Le magazine du consommateur bio

Poutargue : c’est quoi réellement ?

Les bons aliments font partie des meilleures choses de la vie. En Grèce, l’un des produits alimentaires d’appellation d’origine protégée (AOP) uniques est le Bottarga Messolonghi, poutargue, autrement connu sous le nom de caviar grec. Il est fait d’œufs de mulet à tête plate grise. Il est assez savoureux, décrit comme une combinaison de salé […]

Tout ce qu’il faut savoir sur le kéfir de fruit

Le kéfir de fruit est une boisson obtenue d’une fermentation d’un grain de kéfir dans le jus de fruit. À la base, ces grains ont été trouvés dans le fruit d’un cactus mexicain. En fait, ils ressemblent à de petits tas de micro-organismes composés de levures et de bactéries lactiques, qui sont utilisées pour la […]

Produit bio : bon pour la santé et bénéfique pour l’environnement

Depuis quelques années, l’agriculture biologique fait de plus en plus d’adeptes. Sanitaires, environnementaux, qualités nutritionnelles, les bienfaits des produits biologiques ne manquent pas. Plus d’information dans l’article qui suit !   Zoom sur les avantages de consommer bio   L’agriculture biologique est une approche naturelle de produire des nourritures saines tout en respectant l’environnement, la […]

Le bio en ligne : où acheter ?

Entre acheter du bio en ligne ou en magasin, le choix est facile à faire. En effet, les e-shops vous facilitent grandement la vie en vous offrant une riche gamme de produits et en vous faisant gagner du temps. Et aussi invraisemblable que cela puisse paraître, il est nettement moins cher d’acheter dans un magasin bio […]

Se mettre au bio pour perdre du poids, connaître les essentiels

Ce n’est pas un hasard si l’augmentation rapide de l’obésité a eu lieu à peu près au même moment où les aliments industriels devenaient de plus en plus disponibles. Bien que les aliments hautement transformés soient pratiques, ils regorgent de calories, contiennent peu de nutriments et augmentent le risque de nombreuses maladies. C’est pour toutes […]

Savourer une cuisine exotique avec un traiteur

Les gens le savent bien de nos jours faire appel à un traiteur est une excellente solution qui s’ouvre à eux. De plus, il existe de nombreux traiteurs spécialisés dans diverses cuisines qui peuvent satisfaire les exigences les plus folles des consommateurs. Ainsi, il est possible avec l’aide d’internet et des autres moyens de communication […]

Vivre sain au plus proche de la nature

L’expression «mode de vie sain» est une définition abrégée de la façon dont vous devriez vivre si vous voulez obtenir un corps le plus sain possible, un corps dans lequel vous vous sentez bien. Vivre sain ne signifie pas des heures d’entraînement au gymnase et ne manger que des feuilles de salade. Il s’agit de […]

OsezManger : de quoi s’agit-il ?

Conçu par Al Cukovic, qui est un coach nutrition spécialisé dans la perte de poids, Osez Manger est un programme minceur et un accompagnement s’étalant sur 4 semaines. Pendant 31 jours, Al te guidera à travers 1 vidéo par jour, 1 SMS par jour, ainsi que différents plats/menus/recettes pour chaque jour. L’objectif bien évidemment est […]