Le magazine du consommateur bio

Un label “bâtiment biosourcé”

  C’est un pas de géant pour la reconnaissance de la bioconstruction. Les logements et autres bâtiments construits avec des matériaux écologiques peuvent désormais être labellisés “bâtiment biosourcé”. La matière biosourcée est définie comme “une matière issue de la biomasse végétale ou animale pouvant être utilisée comme matière première dans des produits de construction et […]

Chocolats à la pointe bretonne

  Depuis 20 ans, Kaoka régale avec du chocolat bio et équitable. Aujourd’hui, il marie son savoir-faire initial aux saveurs bretonnes. Avec la tablette Noir Fleur de Sel, retrouvez le croquant de la fleur de sel associé à l’intensité d’un chocolat 70 % originaire de République dominicaine. Un mélange addictif ! Autre plaisir : la tablette Noir Crêpe […]

L’alimentation des chiens et chats

Pour garder son animal de compagnie en pleine forme pendant longtemps, il est indispensable de lui donner une alimentation équilibrée et saine. Certifiés bio, croquettes ou pâtés offrent des garanties supplémentaires. En nutrition, la règle est simple et s’applique aussi à nos animaux domestiques : les excès, comme les carences, sont nuisibles. Les rations doivent être adaptées […]

23 pays passés au crible du réchauffement

C’est la première étude comparative à grande échelle des conséquences attendues du réchauffement climatique au cours du XXIe siècle sur les principaux pays de la planète. Publiée le 5 décembre par le ministère britannique de l’Énergie et du Changement climatique, elle a été coordonnée par le Hadley Centre, un centre de recherche sur le climat […]

Cantine bio, enfin une certification !

Après les restaurants en octobre dernier, les cantines scolaires et selfs d’entreprise disposent désormais d’une certification bio. Le label “En cuisine !”, élaboré par l’organisme de certification Ecocert, vise à encourager les démarches de la restauration collective non commerciale vers une alimentation bio, locale, saine et durable. Ces 4 piliers s’échelonnent sur 3 niveaux (de 10 […]

Acides gras : ce qu’en dit Valérie Jacquier

Diététicienne, spécialisée dans la bio, Valérie Jacquier a créé Bio Nutrition Formation Conseil en 2006. Depuis 2009, elle travaille pour la Fédération nationale d’agriculture biologique ; elle accompagne notamment les entreprises de restauration collective dans l’introduction de produits bio. Pour maigrir, doit-on se passer de graisse? Supprimer toutes les graisses de son alimentation quand on fait […]

Pâte à modeler Berliko (Arteko)

  Dans ces 4 pâtes à modeler 100 % naturelles, les textures et les couleurs sont apportées par des végétaux issus de l’agriculture biologique : lin, calendula, bleuet et maïs mauve. Enfin une pâte à modeler que les tout-petits pourront manipuler sans souci ! Ce produit a obtenu le trophée de bronze dans sa catégorie à Natexpo.

Qu’est-ce que la RSE ?

Visant à concilier performance économique, équité sociale et responsabilité environnementale, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est ce que l’Agenda 21 est aux collectivités locales. Une belle utopie réaliste ? Pas si sûr, car l’idée fait son chemin, de la PME aux grands groupes internationaux. Doit-on y voir du pur marketing verdi ou une réelle volonté […]

Dans les ruches de Michel Bras

  Le chef triplement étoilé de Laguiole, en Aveyron, cuisine comme nul autre les herbes, les fleurs et les végétaux de sa région. Engagé en faveur de l’environnement, il soutient l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) dans son combat pour la sauvegarde des abeilles.   De quand date votre engagement dans le programme de l’Unaf […]

Sans eau, plus actifs

Formulés sans eau, les soins capillaires Sinagua inventent une cosmétique encore plus efficace, comprenant 100 % d’actifs et ne nécessitant pas de conservateur. Dans ce baume intense, on retrouve du beurre de karité, de la cire de Candélilla, de l’huile de tournesol, de la résine de copaïba, de la résine d’encens d’Amazonie, de la vitamine E, […]