Le magazine du consommateur bio

Les smartphones toujours plus énergivores

  Paradoxe : alors qu’on s’efforce à réduire la consommation d’énergie des bâtiments et des appareils ménagers, les technologies numériques (ordinateurs, smartphones, tablettes…) sont de plus en plus énergivores ! Une étude récente d’un chercheur américain en physique, Mark Mills, parue dans le Time, enfonce le clou (d)… Un iphone par exemple consommerait plus qu’un réfrigérateur récent […]

Se chausser bio

Koru Organic propose une gamme de chaussures souples et légères. Cette entreprise s’est engagée dans une démarche de développement durable et s’associe à des partenaires locaux. Les peaux utilisées pour la réalisation des produits sont issues d’animaux élevés en agriculture biologique dans la région du Diois.

Des ravioli, frais et inédits

Mariage inédit de la douceur du potimarron et du caractère de l’emmenthal, ces raviolis frais raviront le palais. Concoctée par Coquelicot Provence, la recette est réalisée avec des potimarrons cultivés à proximité immédiate du site de transformation. Les vitamines seront aussi au rendez-vous, puisque le potimarron est le légume le plus vitaminé de la famille […]

Cranberry pur jus

  Petite baie rouge originaire d’Amérique du Nord et utilisée depuis des siècles, la cranberry ou canneberge contient naturellement des proanthocyanidines aux propriétés antioxydantes. Avis aux adeptes de saveurs acidulées, qui craqueront pour cette boisson aussi rafraîchissante que tonique.

Climat : au Brésil, les cultures sont menacées

  Le réchauffement prévu sur tout le pays, jusqu’à3,5°Csupplémentaires, et des précipitations moindres sur l’Amazonie risquent de provoquer une baisse de la production de soja, de maïs et de riz sur les terres actuellement exploitées. D’où une menace aggravée sur la forêt. De plus, ce pays devrait être très touché par la hausse du niveau […]

Halte au soja non responsable

Quel est le lien entre la viande de plus en plus consommée dans le monde et la déforestation en Amérique du Sud ? Le soja ! Sa richesse en protéines en fait l’aliment principal des animaux d’élevage. Outre la viande, le lait et les œufs en sont issus, obligeant même les consommateurs à manger des produits issus […]

Les courants d’air ne passeront plus par la cheminée

Les cheminées à foyer ouvert ne sont ni des appareils de chauffage ni des sources d’économie d’énergie. En effet, la chaleur de la maison s’échappe facilement par le conduit de cette cheminée. Ceci malgré la trappe que l’on place parfois juste au-dessus du foyer. Pour pallier à cet inconvénient et conserver ce bel équipement dans […]

Le toit activateur de bien-être et de performance énergétique

La Réglementation Thermique (RT) 2012 est à peine entrée en vigueur que les fabricants de matériau de construction multiplient déjà les expériences de maisons à énergie positive, anticipant ainsi la RT 2020. La Maison Air et Lumière, située à Verrières-le-Buisson (91), est l’une des 6 constructions du projet européen de recherche sur l’habitat durable : Velux […]

Le Nef : la finance solidaire comme valeur refuge à la crise

Malgré (ou à cause) de la crise financière, la Nef a renforcé sa collecte d’épargne (+21 %) et le nombre de ses sociétaires (+ 14 %). “Dans un contexte froissé, de plus en plus de personnes  recherchent une alternative pour gérer leur argent”, analyse son président du Directoire, Jacky Blanc. Coopérative de finance solidaire, la […]