Le thé est la boisson par excellence avec de nombreux bienfaits. Ainsi, boire du thé ne présente que des avantages s’il est certifié bio. Pourquoi …
Manger Bio
Manger bio et équitable tout en se faisant plaisir
Pour certaines personnes, manger bio peut être synonyme de privation et d’absence de goût, grave erreur ! De l’autre coté du monde, l’agriculture est, quant …
La phytothérapie, un remède naturel à zéro danger
À l’heure actuelle, le développement de la recherche au niveau médical a permis à l’homme de déterminer exactement ses besoins en matière de nutrition, et …
La face cachée du sel
Le sel de l’atlantique est récolté à la main selon des méthodes ancestrales. Indispensable à notre organisme, mais dangereux en excès, le sel utilisé …
Géobiologie : retrouver les bonnes vibrations
Certains d’entre nous sont plus sensibles aux nuisances électromagnétiques issues des technologies modernes et des forces telluriques. Pour enrayer ces effets négatifs sur la santé …
Le saindoux : un agent de conservation
Le saindoux : qu’est ce que c’est ? Le saindoux se présente sous la forme d’une substance épaisse et blanchâtre que l’on obtient en faisant …
La conservation de la farine
Pendant combien de temps peut-on conserver la farine ? En général, la Date limite d’utilisation optimale (DLUO) des farines s’étend de 6 mois à 1 …
Tisanes de nos régions
Spécialisé depuis plus de 60 ans dans les tisanes, Le Dauphin propose une large gamme de plantes et mélanges pour infusions bio. En tout 15 références …