A lire : les crimes de l’industrie chimique dévoilés
Il existe aujourd’hui plus de 84 millions de substances chimiques –naturelles, synthétiques, organiques, inorganiques ! (1) C’est ce que nous apprend Fabrice Nicolino dans sa nouvelle enquête
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Le coup de départ est lancé pour la 2e édition de l’Emile Chef. Ce concours de cuisine initié par l’Huilerie Emile Noël récompense tout amateur
En juin, 6 chefs en restauration collective se sont livrés bataille à armes égales : que des ingrédients bio dans leur cambuse ! L’idée est de montrer
Le dimanche 1er juin, c’est l ‘occasion pour chacun de venir déguster un petit-déjeuner à la ferme et de découvrir l’agriculture bio, en discutant avec
Leader de la bio aux USA, la Californie offre des conditions agricoles exceptionnelles, et un marché « organic » en plein essor, aspirant à une alimentation bio
L’association Bio Partenaire sert de liant « équitable » et « solidaire » entre des agriculteurs bio et des entreprises de transformation bio. Lors de son assemblée générale, le
Bienvenue à la Violette de la Loire ! Cette carotte présente dans les magasins Biocoop est née du travail collaboratif des agriculteurs de Bio Loire Océan (BLO). De
L’enseigne de supermarchés bio Naturéo vient d’ouvrir un 13e magasin à Vauréal, dans le Val-d’Oise. Les 450 m² ont été aménagés dans un souci de développement
Deux fabricants bio historiques, Léa Nature et Ekibio, s’unissent pour former le premier regroupement français d’entreprises familiales de la bio, avec 10 sites de production
« N’achetez pas… Achetons responsable », la campagne publicitaire de Biocoop en faveur d’une alimentation saine a fait grand bruit en septembre dernier. Divers organismes professionnels agricoles s’en